MongoDB nie obsługuje transakcji (przynajmniej nie poza zakresem pojedynczego dokumentu). Jeśli chcesz cofnąć zmiany, będziesz musiał to zrobić ręcznie. Istnieje kilka zasobów, które opisują sposoby realizacji własnych transakcji w Mongo, jeśli naprawdę ich potrzebujesz w określonych okolicznościach. Możesz rzucić okiem na...
http://docs.mongodb.org/manual/tutorial/perform-two-phase-commits/
To tylko wyjaśnienie wzoru, którego możesz użyć. Jeśli stwierdzisz, że absolutnie potrzebujesz transakcji w swojej aplikacji, powinieneś rozważyć, czy MongoDB jest dobrym rozwiązaniem dla Twoich potrzeb.