Jak ograniczyć rozmiar tablicy w MongoDB?

Możesz użyć $slice jako modyfikator do $push kiedy aktualizujesz dokument:

$push: {"field": $each: ["val1", "val2"], $slice: -10}

Spowoduje to, że field składać się tylko z 10 ostatnich elementów (co daje „przesuwające się okno” wartości wprowadzanych do pola).