Upewnij się, że wyczyściłeś uprawnienia:
GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'root'@'%' WITH GRANT OPTION;
FLUSH PRIVILEGES;
Z dokumentacji :
PRZYWILEJE WSPÓŁPRACY
Ponownie ładuje uprawnienia z tabel grantów w bazie danych mysql.
Serwer buforuje informacje w pamięci w wyniku instrukcji GRANT i CREATE USER. Ta pamięć nie jest zwalniana przez odpowiednie instrukcje REVOKE i DROP USER, więc w przypadku serwera, który wykonuje wiele wystąpień instrukcji powodujących buforowanie, nastąpi wzrost użycia pamięci. Tę pamięć podręczną można zwolnić za pomocą UPRAWNIENIA FLUSH.