OK - spróbuję odpowiedzieć na moje własne pytanie. To najlepsze, co mogłem wymyślić:
Paczka:
$binary = pack("h*", str_replace('-', '', $string));
Rozpakuj
$string = unpack("h*", $binary);
$string = preg_replace("/([0-9a-f]{8})([0-9a-f]{4})([0-9a-f]{4})([0-9a-f]{4})([0-9a-f]{12})/", "$1-$2-$3-$4-$5", $string);
Czy jest z tym jakiś problem, który każdy może zobaczyć?
