'PDOException' Błąd składni lub naruszenie dostępu:1064 Wystąpił błąd w składni SQL; sprawdzać

order to zastrzeżone słowo kluczowe. Powinieneś dodać znaczniki ` wokół niego, aby go użyć:

$query1 = "INSERT INTO `order` (order_details, order_address, cust_id, cust_name, delivery_type, paid) 
           VALUES(:details,:address,:d,:name,:delivery,:paid);";                                         
$sql = $conn->prepare($query1);

Zobacz też :Słowa kluczowe i słowa zastrzeżone