Operacja podzbioru MYSQL

Z twojego pseudokodu domyślam się, że chcesz sprawdzić, czy (dynamiczna) lista wartości jest podzbiorem innej listy dostarczonej przez SELECT . Jeśli tak, zostanie wyświetlona cała tabela. Jeśli nie, żadne wiersze nie zostaną pokazane.

Oto jak to osiągnąć:

SELECT *
FROM tb_values
WHERE 
    ( SELECT COUNT(DISTINCT value)
      FROM tb_value
      WHERE isgoodvalue = true
        AND value IN (value1, value2, value3)
    ) = 3

ZAKTUALIZOWANE po wyjaśnieniu OP:

SELECT *
FROM project
  JOIN 
    ( SELECT projectid
      FROM projectTagMap
      WHERE isgoodvalue = true
        AND tag IN (tag1, tag2, tag3)
      GROUP BY projectid
      HAVING COUNT(*) = 3
    ) AS ok
    ON ok.projectid = project.id