Użyj toArray(T[]) jako:
String[] list = drinkar.keySet().toArray(new String[0]);
Podając pustą tablicę jako argument, mówisz toArray
aby utworzyć dla Ciebie nową tablicę tego samego typu, która będzie miała właściwy rozmiar.
Tylko uwaga:jeśli możesz wybrać, zwykle wygodniej (i bezpieczniej) jest pracować z kolekcjami takimi jak ArrayList
zamiast tablic.