SELECT *
FROM table1
WHERE coalesce(column1, column2, column3) IS NULL;
Będziesz musiał wyliczyć wszystkie wymagane kolumny. (Powinienem przyznać, że to hack i nie powinien być używany w kodzie produkcyjnym)
UPD
JEŚLI chcesz sprawdzić, czy przynajmniej jedna kolumna jest pusta, użyj LUB:
SELECT *
FROM table1
WHERE column1 IS NULL or column2 IS NULL;