c# nie wysyła żądania json do PHP

Musisz zobaczyć, jakie wywołanie C# do Ciebie wraca, prawda?

Nie znam C#, ale nie sądzę, że json musi być wysłany w zmiennej $_POST, ale w części ciała żądania. W waniliowym PHP można to uzyskać za pomocą:

file_get_contents('php://input');