Jak uzyskać dostęp do danych z tabeli za pomocą php mysql?

$sql = "SELECT * FROM user";
$result = mysqli_query($conn,$sql);
$row = mysqli_fetch_assoc($result);
echo $row['username'];

powinno być

$sql = "SELECT * FROM user";
$result = mysqli_query($conn,$sql);
while($row = mysqli_fetch_array( $result )) 
{
    echo $row['username'];
}

W ten sposób otrzymasz pole nazwy użytkownika dla każdego wiersza w bazie danych, który pasuje do Twojego zapytania.