Oracle SQL - zwróć wartość domyślną, jeśli zapytanie nie zwraca wyników

Jeśli oczekujesz jednego wiersza, możesz użyć agregacji:

Select coalesce(max(ename), '-1')
from emp
where empno = 1;

To zawsze zwraca jeden wiersz, nawet jeśli nie ma dopasowania.