Przeczytaj dokumentację DRF tutaj .
Używasz tylko nowszej wersji DRF niż autorzy użytego kodu, więc musisz użyć niższej wersji lub naprawić kod.
W serializers.py jest ta linia:
assigned = serializers.SlugRelatedField(slug_field=User.USERNAME_FIELD, required=False)
Musisz albo dodać read_only=True
lub queryset=User.objects.all()