Jak połączyć wszystkie wyniki z wiersza tabeli?

Szybko i brudno:

SELECT t::text FROM tbl t WHERE id = 1;

• t jest aliasem tabeli i nie jest ściśle potrzebny. Możesz również użyć oryginalnej nazwy tabeli. Ale jeśli masz kolumnę o tej samej nazwie, ma ona pierwszeństwo.

• Więc t reprezentuje typ wiersza tabeli, który jest automatycznie przekształcany w reprezentację tekstową na wyjściu.
  Dodałem jawne rzutowanie do make to text również wewnętrznie - na wypadek, gdybyś chciał coś z tym zrobić ...
  t::text to krótka notacja Postgresa dla standardu SQL cast (t AS text) , z którego również możesz skorzystać. Szczegóły w instrukcji.

• Możesz skrócić (pojedyncze!) początkowe i końcowe nawiasy, które oznaczają typ wiersza:

  SELECT right(left(t::text, -1), -1))
  FROM   tbl AS t
  WHERE  id = 1;
  

• "brudny", ponieważ otrzymujesz notację wiersza Postgres, separatorem jest po prostu przecinek, o który prosiłeś, ale niektóre wartości są również pominięte i / lub w razie potrzeby ujęte w cudzysłów.