Jak najlepiej wybrać minimalną wartość z kilku kolumn?

Istnieje wiele sposobów, aby to osiągnąć. Proponuję użyć Case/Kiedy to zrobić. Z 3 kolumnami nie jest tak źle.

Select Id,
       Case When Col1 < Col2 And Col1 < Col3 Then Col1
            When Col2 < Col1 And Col2 < Col3 Then Col2 
            Else Col3
            End As TheMin
From   YourTableNameHere