Zapytanie o datę w SQL Server

SQL dobrze obsługuje daty, więc nie musisz konwertować dat.

Jeśli przekażesz parametry jako date typów, wtedy nie będziesz miał problemu:

CREATE PROCEDURE myProc 
    @start date, 
    @end date 
AS 
    SELECT emp_id, emp_name, join_date
    FROM EmployeeTable
    WHERE join_date BETWEEN start AND end;