Uważam, że dzieje się tak, ponieważ używasz hobby-dev
warstwa Heroku Redis, która wydaje się nie obsługiwać SSL.
SSL dla Heroku Redis jest dostępny tylko w planach poziomu produkcyjnego. Plan hobbystyczny jest przeznaczony do testowania i testowania środowisk, a nie do produkcji.
https://devcenter.heroku.com/articles/securing-heroku-redis
Podobne pytanie Q odpowiedziało tutaj:Jak mogę bezpiecznie połączyć się z Redis hostowanym przez Heroku z wiersza poleceń?