Możesz spróbować:https://github.com/vmalloc/mongomock, która ma być małą biblioteką do wyśmiewania obiektów kolekcji pymongo do celów testowych.
Jednak nie jestem pewien, czy koszt samego uruchomienia mongodb byłby wygórowany w porównaniu z zapewnieniem, że niektóre szydercze biblioteki są kompletne.
