Możesz to zrobić na dwa sposoby:
echo json_encode(iterator_to_array($customers));
lub możesz ręcznie przewijać:
foreach($customers as $k => $row){
echo json_encode($row);
}
Każdy z obiektów MongoDBs powinien mieć swój __toString()
metody poprawnie zaimplementowane, aby przywrócić reprezentację wartości.