Odpowiadając na moje własne pytanie, ponieważ kompletni nowicjusze doceni błąd i może na niego natknąć się na początku.
mongoimport jest używany z terminala, NIE w mongo powłoka. Tak jak nie używasz npm wewnątrz node .;D
Po ustaleniu mojego błędu koncepcyjnego potrzebowałem --jsonArray, jak wskazuje @WiredPrairie w komentarzach.