Jak wspomniał m4gic i w pytaniach, które połączył (tutaj i tu ), MongoDB nie obsługuje usuwania kaskadowego. W Twojej sytuacji prawdopodobnie powinieneś utworzyć tablicę w obiekcie User i umieścić w niej kompletne dokumenty potomne, zamiast przechowywać je we własnej kolekcji. W ten sposób zostaną usunięte razem z rodzicem, ponieważ są jego częścią.