Jak wydrukować minimalny wynik w MongoDB

Masz dobry pomysł, ale w ostatnim kroku agregacji chcesz pogrupować wszystkie wyniki według uczniów i znaleźć wartość $min.

Zmień ostatnią operację potoku na:

{ $group: {
        _id: "$_id",
        minScore: {$min: "$scores.score"}
    }}