dokumentacja stwierdza, że konstruktor przyjmuje parametr całkowity reprezentujący znacznik czasu w milisekundach, podajesz znacznik czasu w sekundach, stąd niepoprawny wynik daty.
Pomnóż wartość przez 1000, aby uzyskać znacznik czasu w milisekundach, w ten sposób zwróć prawidłowy obiekt datetime skonwertowany:
$timestamp = 1453939200 * 1000;
$utcdatetime = new MongoDB\BSON\UTCDateTime($timestamp);
$datetime = $utcdatetime->toDateTime();
var_dump($datetime);