Aby odpowiedzieć bezpośrednio na Twoje pytanie:1. Połącz się z Oracle2. Pobierz wszystkie dane delta według znacznika czasu lub identyfikatora (za pierwszym razem wszystkie rekordy)3. Przekształć dane do json4. Napisz json do mongo za pomocą pymongo5. Zapisz maksymalny znacznik czasu / identyfikator do następnej iteracji
Pamiętaj, że powinieneś pomyśleć o rozważaniach dotyczących modelu danych i zazwyczaj relacyjna baza danych (jak Oracle) i baza dokumentów (jak mongo) będą miały inny model danych.