Dziedziczenie jest obsługiwane dla superklas niebędących encjami przy użyciu metody setSuperclass(String). Alternatywą jest implementacja interfejsów za pomocą implementsInterface(String).
Zaktualizowałem oficjalne dokumenty o kilka szczegółów w nowej sekcji dotyczącej dziedziczenia i interfejsów:http://greendao-orm.com/documentation/modelling-entities/