Miałem ten sam problem co ty, ja i moi przyjaciele oszaleliśmy z tego powodu, dopóki nie znaleźliśmy tego linku http://weblog.rubyonrails.org/2009/8/30/upgrading-to-snow-leopard
Właśnie postępowałem zgodnie z instrukcjami instalacji mysql i tutaj działało świetnie :]
