Nie ma potrzeby funkcji DATE_FORMAT().
Przykład 1 :Jeśli 00 używany w dzień. Następnie dane wyjściowe to czerwiec 2017
<?php
$date = '2017-07-00';
echo date('F, Y', strtotime($date)); //June, 2017
?>
Przykład-2 :Jeśli 01 lub ważny dzień używany w dzień. Następnie wynik będzie lipcem 2017
<?php
$date = '2017-07-01';
echo date('F, Y', strtotime($date)); //July, 2017
?>