Po prostu użyj klauzuli SQL WHERE.
$result = mysql_query('SELECT views FROM post WHERE ID=30')
Jeśli nie chcesz iść według identyfikatora, ale zamiast tego chcesz zwrócić 30. przedmiot, możesz użyć LIMIT min, max:
$result = mysql_query('SELECT views FROM post LIMIT 30, 1')
W obu przypadkach polecenia ORDER BY stają się niepotrzebne.
Oto dobry przykład użycia LIMIT polecenie do stronicowania na dużych zestawach rekordów.