Tak, jest to możliwe dzięki DoctrineExtensions firmy Beberlei (główny programista Doctrine2). W doktrynie2 możesz zdefiniować własne wyrażenia zapytania, rozszerzając klasę functionNode.
Najprostszym sposobem jest dołączenie biblioteki DoctrineExtensions do projektu. Nie wiem, czy używasz Zend Framework, Symfony lub jakiegokolwiek innego frameworka, więc nie mogę ci pomóc w jego osadzeniu.
Możesz sprawdzić DoctrineExtensions tutaj:
https://github.com/beberlei/DoctrineExtensions
Oraz funkcja grupowa:
https://github.com/beberlei/DoctrineExtensions /blob/master/src/Query/Mysql/GroupConcat.php
Pamiętaj, że powinieneś używać GroupConcat jako nazwy funkcji, a nie GROUP_CONCAT, jak w MySQL.
Mam nadzieję, że ci to pomoże!