Napotkałem również ten błąd używając węzła v14.x. Dowiedziałem się, że gotowe pliki binarne bcrypt v1.0.3 nie są dostępne dla węzła v14. Aby to naprawić, muszę zainstalować inną wersję bcrypt.
npm uninstall bcrypt --save
npm install [email protected] --save
Otóż to. Działa teraz!