Prawdopodobnie musisz najpierw przeprowadzić go przez kodowanie base64:
$safe_string_to_store = base64_encode(serialize($data));
Następnie, aby go odzyskać:
$date = unserialize(base64_decode($safe_string_to_store));
Spróbuj tego i daj nam znać, czy to działa.
(i nie rób na nim stripslashów - nie ma takiej potrzeby)