Jak wyodrębnić wiersze z tablicy json za pomocą mysql udf json_extract 0.4.0?

Twoja składnia w json_extract() było trochę nie tak. Spróbuj zamiast tego użyć tego:

SET @mapJSON = '[{"from":12,"to":0},{"from":11,"to":-1},{"from":1,"to":1}]' ;
SELECT JSON_EXTRACT(@mapJSON, "$.from") AS `from`,
       JSON_EXTRACT(@mapJSON, "$.to") AS `to`

Powinno to dać zestaw wyników wyglądający mniej więcej tak:

from         to
[12, 11, 1]  [0, -1, 1]