wybierz wiele wierszy o różnej wartości z tej samej tabeli

Tak proste, jak to jest...

SELECT id,option_key,option_value FROM options

lub

SELECT * FROM options

Możesz to zrobić za pomocą PDO

    $dbh = new PDO("mysql:dbname=pages;host=localhost", "username", "password");
    $sth = $dbh->prepare('SELECT id,option_key,option_value FROM options');
    $sth->execute();