Nawet nie blisko. Nie możesz "przekierować" ciągu do mysql.
Wypróbuj
echo "INSERT INTO tblename (fieldname) VALUES (LOAD_FILE('filename'));" | mysql -u root -p password dbname
zamiast tego.
Druga wersja ma jeszcze mniejsze szanse na pracę - wystarczy wstawić nazwę pliku do bazy danych, a nie zawartość pliku.