Następuje całkowicie niewypróbowana procedura. Nie wiem, co rozumiesz przez „czysty”. Oto kilka rzeczy w Internecie, które mogą pomóc:
Krok 1 - eksport z Access do MySQL:
http://www.geeksengine.com/article/export -dostęp-do-mysql-4.html
Krok 2 - wskaż django na bazę danych i użyj inspectdb do utworzenia models.py
https://docs.djangoproject.com/en/dev/ ref/django-admin/#inspectdb
Krok 3 - wyczyść pliki models.py, uruchom syncdb, dodaj je do administratora, zobacz, co robisz.
Krok 4 - zapytaj tego gościa, czy kiedykolwiek mu się to udało:
http://ifdebug.com/django-northwind-coming-soon/ - ma już cztery lata!