Tabela cakephp dla modelu nie została znaleziona w domyślnym źródle danych

Domyślnie model używa małych liter w liczbie mnogiej nazwy klasy modelu jako nazwy tabeli bazy danych.

Jeśli potrzebujesz użyć innej nazwy tabeli dla swojego modelu, możesz użyć useTable atrybut:

class Ficha extends AppModel 
{
    public $useTable = 'ficha_seg';
}

Zobacz http://book.cakephp.org/2.0/ pl/models/model-attributes.html#usetable i Konwencje modeli w książce kucharskiej