Właśnie miałem ten problem i udało mi się go rozwiązać, ale ustawiając nazwę schematu na wielkie litery, tak:
sonar.jdbc.schema: TEST_SONAR
Ponadto nie ma potrzeby posiadania obu plików sonar.jdbc.schema i sonar.hibernate.default_schema , ponieważ druga właściwość zastępuje pierwszą.