Parametry przekazywane z wiersza poleceń są dostępne w SQLPLUS jako &1 i &2.
select * from table
where create_date between &1 and &2;
Aby zapobiec problemom z formatowaniem daty, możesz rozważyć zmianę tego na
select * from table
where create_date between to_date('&1','DD-MM-YYYY') and to_date('&2','DD-MM-YYYY');
Lub jakikolwiek format daty, którego chcesz użyć.