Oracle SQL — Konwertuj wartości kolumn z N wierszy na N kolumn w 1 wierszu

Zakładając, że nie obchodzi cię, w jakiej kolejności zwracane są opisy (np. Jeremy Smith może równie dobrze mieć Description1 lub „Zdezorientowany” i Description2 „Wysoki”), wystarczy obrócić na numer wiersza. Jeśli zależy Ci na kolejności zwracania opisów, możesz dodać ORDER BY klauzula do funkcji okna w ROW_NUMBER funkcja analityczna

SELECT firstName, 
       lastName,
       MAX( CASE WHEN rn = 1 THEN description ELSE NULL END ) description1,
       MAX( CASE WHEN rn = 2 THEN description ELSE NULL END ) description2,
       MAX( CASE WHEN rn = 3 THEN description ELSE NULL END ) description3
  FROM (SELECT firstName,
               lastName,
               description,
               row_number() over (partition by lastName, firstName) rn
          FROM descriptions
               JOIN people USING (firstName, lastName)
         WHERE age >= 25)
   GROUP BY firstname, lastname

Nawiasem mówiąc, mam nadzieję, że faktycznie przechowujesz datę urodzenia i obliczasz wiek danej osoby, zamiast przechowywać wiek i zakładać, że ludzie co roku aktualizują swój wiek.