Podziel kolumnę na dwie kolumny na podstawie kodu typu w trzeciej kolumnie

Jednym ze sposobów podejścia do tego jest agregacja warunkowa:

select min(ID), SIN, 
       max(case when type = 'phone' then contact end) as phone,
       max(case when type = 'email' then contact end) as email
from people t
group by sin;