Jak używać indeksu w obcej tabeli zapytania SELECT MAX(id) w PostgreSQL?

Postgres_fdw nie ma dostępu do indeksów. Użyj widoku na zdalnym serwerze, np.:

create view test_max as
select max(val) max_val
from test;

Na serwerze lokalnym zdefiniuj opakowanie dla widoku zdalnego:

create foreign table back_test_max (
    max_val int
)
    server back_server
    options (schema_name 'public', table_name 'test_max');

Wybiera na back_test_max użyje widoku zdalnego, a zatem również indeksu oryginalnej tabeli zdalnej.