Dużą zaletą tego formatu jest to, że kolejność ciągów odpowiada kolejności dat, więc porównanie takie jak to, które cytujesz w pytaniu, działałoby zgodnie z przeznaczeniem.
Drugą zaletą jest to, że znacznik czasu w tym formacie można łatwo przekonwertować na timestamp with time zone
PostgreSQL wartość, ponieważ funkcja wejściowa typu rozumie ten format.
Mam nadzieję, że nie masz do czynienia z datami „przed Chrystusem”, ponieważ nie byłoby to tak łatwe z nimi.