Jak przekonwertować DateTime na TimeSpan w zapytaniu Entity Framework

Wygląda na to, że DbFunctions.CreateTime jest tym, czego szukasz:

Aby uzyskać wyniki między dwoma czasami, możesz:

var timeCapturesQuery = Context.TimeCaptures.Where(t =>
        DbFunctions.CreateTime(t.StartDateTime.Hour, t.StartDateTime.Minute, t.StartDateTime.Second) < endTime &&
        DbFunctions.CreateTime(t.EndDateTime.Hour, t.EndDateTime.Minute, t.EndDateTime.Second) > startTime);