Grupuj według liczby i łącznej liczby

Możesz użyć case wyrażenie oparte na @Month :

SELECT   ProductCode, 
         SUM (CASE WHEN MONTH(EntryDate) = @Month THEN Quantity ELSE 0 END) 
           AS MonthCount,
         SUM (Quantity) AS TotalConount
FROM     ProductMaster
GROUP BY ProductCode

EDYCJA:
Aby odpowiedzieć na edytowane pytanie, możesz użyć tej samej techniki z count zamiast sum :

SELECT   ProductCode, 
         COUNT (CASE WHEN MONTH(EntryDate) = @Month THEN Quantity ELSE NULL END) 
           AS MonthCount,
         COUNT (*) AS TotalConount
FROM     ProductMaster
GROUP BY ProductCode