Znak ® ma wartość kodu dziesiętnego 174 i dlatego nie jest ASCII znaków, które wszystkie mają wartości kodu z zakresu od 0 do 127.
® to znak ® przechowywany w pliku tekstowym zakodowany przy użyciu Unicode kodowanie UTF-8 , ale wyświetlany jako ANSI znak przy użyciu strony kodowej Windows 1252 lub ISO 8859-1 .
Tak więc eksport różnic odbywa się dobrze, a utworzony plik (plik tekstowy?) jest w porządku. Musisz otworzyć ten plik zakodowany w UTF-8 w edytorze/przeglądarce tekstu przy użyciu UTF-8, jeśli edytor/przeglądarka nie wykryje automatycznie kodowania UTF-8.
Możesz wstawić na górze pliku tekstowego 
który jest szesnastkowym EF BB BF, który jest znacznikiem kolejności bajtów
(BOM
) dla UTF-8. Pomogłoby to edytorom / przeglądającym tekst szybciej wykryć, że plik tekstowy jest zakodowany w UTF-8. Ale niektóre aplikacje nie interpretują tych 3 bajtów na początku pliku tekstowego jako BOM.
Teraz, wiedząc, że Twój problem jest spowodowany innym kodowaniem znaków spoza ASCII, możesz wyszukać powiązane strony. Zobacz na przykład Opis przechowywania danych UTF-8 w SQL Server . Proponuję szukać za pomocą słów Unicode UTF-8 SQL Server .