jak zdobyć wszystkie klucze i wartości w redis w javascript?

Przede wszystkim problem w twoim pytaniu polega na tym, że w for pętla, client.get jest wywoływany z asynchronicznym wywołanie zwrotne, gdzie synchroniczny for pętla nie będzie czekać na asynchroniczne wywołanie zwrotne i stąd następna linia res.json({data:jobs}); jest wywoływany natychmiast po for pętla przed asynchronicznymi wywołaniami zwrotnymi. W momencie wiersza res.json({data:jobs}); jest wywoływana, tablica jobs jest nadal pusty [] i otrzymanie odpowiedzi z odpowiedzią.

Aby to złagodzić, powinieneś użyć dowolnych modułów obietnic, takich jak async , bluebird , ES6 Promise itp.

Zmodyfikowany kod przy użyciu modułu asynchronicznego,

app.get('/jobs', function (req, res) {
    var jobs = [];
    client.keys('*', function (err, keys) {
        if (err) return console.log(err);
        if(keys){
            async.map(keys, function(key, cb) {
               client.get(key, function (error, value) {
                    if (error) return cb(error);
                    var job = {};
                    job['jobId']=key;
                    job['data']=value;
                    cb(null, job);
                }); 
            }, function (error, results) {
               if (error) return console.log(error);
               console.log(results);
               res.json({data:results});
            });
        }
    });
});

var redisScan = require('redisscan');
var redis     = require('redis').createClient();


redisScan({
        redis: redis,
        each_callback: function (type, key, subkey, value, cb) {
            console.log(type, key, subkey, value);
            cb();
        },
        done_callback: function (err) {
            console.log("-=-=-=-=-=--=-=-=-");
            redis.quit();
        }
    });