W manguście możesz zrobić coś takiego:
var users = mongoose.model('User', loginUserSchema, 'users');
var registerUser = mongoose.model('Registered', registerUserSchema, 'users');
Te dwa schematy pozwolą zaoszczędzić na kolekcji 'users'.
Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z dokumentacją:http://mongoosejs.com/docs/api.html#index_Mongoose-model lub zapoznaj się z poniższymi informacjami, które mogą pomóc.