Niestety miałem ten sam problem i ostatecznie stworzyłem metodę rozszerzenia, która pomogła mi go obejść.
public static BsonArray ToBsonDocumentArray(this IEnumerable list)
{
var array = new BsonArray();
foreach (var item in list)
{
array.Add(item.ToBson());
}
return array;
}
więc powinieneś być w stanie zrobić:
productCollection.Update(query, Update.Set("store", storeList.ToBsonDocumentArray()));