Możesz użyć count() zamiast tego zwraca liczbę wyników. data sam byłby pustą tablicą, [] co nie jest fałszem ( [] == true ).
Nie używaj także fetch() chyba że zamierzasz użyć do tego surowych danych, ponieważ jest to dość trudne. Możesz przejść przez to za pomocą .forEach jeśli potrzebujesz.
var data = myCollection.find();
if(data.count())
console.log(data);
//If you need it for something/Not sure if this is right but just an example
$('#chart').render(data.fetch())