Problem dotyczył pliku konfiguracyjnego mysql na serwerze /etc/mysql/my.cnf
linia :bind-address
powinien wskazywać na adres IP twojego serwera, jak w tym przykładzie
bind-address = 192.168.1.5
a nie
bind-address = 127.0.0.1
aby umożliwić zdalny dostęp.