Usuń wpisy sprzed ponad roku

Do tego potrzebujesz 2 kroków. Przede wszystkim potrzebujesz metody, która jako parametr przyjmie datę, z której chcesz usunąć wiadomości i nie potrzebujesz @Query w ogóle adnotacji.

Więc w swoim repozytorium musisz mieć coś takiego jak

    @Modifying
    public void deleteByCreatedAtBefore(Date expiryDate);

Teraz w swojej metodzie obsługi obliczysz datę i przekażesz ją w ten sposób

    public void performTweetCleanup(){
       //calculate date
       Calendar cal = Calendar.getInstance();
       Date today = cal.getTime();
       cal.add(Calendar.YEAR, -1);
       Date previousYear = cal.getTime();

       //call the method
       MyTweeterRepository.deleteByCreatedAtBefore(previousYear);
     }